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“菜篮子”里的中国年:四川蔬菜摆上港澳居民餐桌 作者 / 坚海帆

  (新春走基层)“菜篮子”里的中国年:四川蔬菜摆上港澳居民餐桌

  【解说】1月16日14时许,一辆满载着菜心等近6吨蔬菜的货车缓缓驶离位于四川省德阳市涌泉村的东升农场。这批蔬菜,将经广州运抵香港,并在2天后出现在香港市民的餐桌上。

  当日,记者走进该农场看到,1000亩的菜地里有菜心、豆苗、西兰花等各类蔬菜。一条水沟旁的菜心地里,近20个工人正采摘着符合标准的菜心。据悉,这些菜心将在近几日内陆续被采摘、运输,为鼠年春节期间香港蔬菜市场供应保障“出”一份力。

  【同期】(四川德阳东升农场绿色蔬菜有限公司销售经理 洪娟)东升基地是2006年6月份在四川省德阳市涌泉村建的厂,然后我们自己的自主基地是有1000亩核心管理区。然后我们还有50多家合作社,我们大概有3000多亩,我们是属于合作关系,然后我们还有带动了当地很多的一些这种大型的种植户,然后我们现在的工人最多的时候应该是在200人左右,我们长年务工的有100多人。

  【解说】洪娟告诉记者,他们主要种植粤菜系的绿叶类蔬菜,全年种植品种有近50个。

  涌泉村63岁的种植大户王道生家主要种植豆苗,并固定通过东升农场的渠道将自家的豆苗卖到香港、欧盟等地,家里的收入较合作前翻了一番。不仅钱包鼓了起来,这位种了大半辈子菜的老人还无比骄傲。

  【同期】(四川德阳市涌泉村村民 王道生)我们这个地方主要是水质好,空气好,土地没有污染,水没有污染,环境条件十分优越,所以对于种植这个绿色蔬菜是十分有利的,放心食用的,没有一点问题。

  【解说】近年来,四川加大与香港、澳门两地的农产品贸易往来,特别是加强蔬菜供港、供澳合作。2015年,四川农业部门在与澳门民政总署合作开展《四川供澳蔬菜可行性研究》项目取得一定成效的基础上,于2017年5月启动推进四川蔬菜直供港澳试点工作。目前已经确定成都市郫都区等11地为川菜直供港澳试点基地建设县(市、区),成都海佳科技有限责任公司等3个流通企业作为执行公司,采取“市场+流通公司+直供基地”利益联结方式,推进四川蔬菜直供港澳工作。

  【同期】(成都海佳农业科技有限公司总经理 曾友俊)我们整个供港澳蔬菜的话,大概是在1300到1500吨,其中里边应该有超过50%是白萝卜,然后还30%左右是大白菜,还有就是10%到15%的西葫瓜,然后还有剩下的就是一部分莴笋,包括迟菜心这些品种。

  【解说】据四川省农业农村厅提供的数据显示,截至目前,该省共有涉港澳出口蔬菜备案基地26个,总面积32150.84亩;共有蔬菜出口备案加工厂37个,以食用菌、野生菌加工为主。

  记者 何浠 成都报道

责任编辑:【罗攀】



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